2021年4月 第98页
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如何包粽子图解做法大全
怎么包粽子 图片 1、买5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分。 3、2斤半肥瘦猪肉(单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香),把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。 4、把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干...
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如何制作豆腐脑做法大全
怎么样在家做豆腐脑? 以上两个步骤如果有豆浆机的同志们就可以用豆浆机完成了。 2.烧开豆浆。 2.烧开豆浆。 4.1.5克葡萄糖内酯(网上小店都有卖)放入碗中,将温度为90度的650毫升豆浆缓缓冲入,边倒边搅拌均匀。 关键步骤:点豆腐脑: 豆腐脑制作方法 家中制作豆腐脑的方法: 家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。 具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可。 豆浆可以用豆浆机自制,也可以买。 如...
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如何制作花生酱做法大全
花生酱除了抹面包还能如何食用 1.拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水或麻油调稀,现吃现调)。 2.做热菜,比如炖猪手可以放花生酱,味道独特。 土豆泥或芋泥调好味,用碗扣成圆形,浇沙拉酱也可以。 3.涂在饼干上,尤其是梳打饼干 用九阳豆浆机如...
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如何制作熏鱼做法大全
熏小黄花鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 熏小黄鱼的做法步骤 1 黄花鱼去内脏洗净控干水分。 2 在鱼身上各划上几刀。 3 将所有调料加入锅中。 4 旺火煮开转小火煮一分钟。 5 倒入碗中放凉。 6 锅中加适量花生油。 7 放入黄花鱼炸熟。 8 炸好的鱼放入熏鱼汁中腌制10分钟取出即可。 毛叶鱼的做法怎么做 红烧毛叶鱼 用料 主料毛叶鱼(熟)500g 调料食盐适量醋4勺葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量干辣椒适量料酒3勺生抽5勺老抽1勺调...
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如何制作寿司做法大全
寿司怎么做? 1.做寿司,寿司饭是关键, 用质量好的大米(圆圆的那种),饭要烧得比较硬一些.寿司醋与饭的比例大约是1:6。 2.烧好的米饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀.不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软。 3.把一张紫菜放在寿司席上将饭铺好。 4.将饭由上至下均匀地铺开,用力要轻.饭要铺得松,不要压扁饭粒这样吃起来口感才会好。 5.可以在中间任意放如自己喜欢的馅,好吃就行.这次我放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹,顺势用竹帘将紫菜卷起。 6.还要用竹帘将它卷起,保持形状1分钟。 7.切割事刀上涂抹一些...
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如何健康饮食做法大全
如何合理营养搭配一日三餐 摄取合理的营养最好通过调整食物的品种与数量来获得,营养素补充剂一般适合那些处于特定状况下的特殊人群。如果日常饮食已不能满足身体需要,可以使用营养素补充剂来获得。如儿童,由于受食量、摄入食物种类等限制,又正处于生长发育阶段,对营养物质需要较多;妇女在其特殊的生理时期如月经、怀孕、哺乳等,需要增加蛋白质、能量、维生素和某些矿物质。此时,通过营养素补充剂和某些强化食品能够帮助他们更好地度过这一阶段。正常人如果平时仅仅依靠营养素补充剂来吸收营养,既无法获得食物带来的饱腹感和美味享受,也缺少了如碳...
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如何做阳春面做法大全
苏州面如何做 苏州面最主要的是汤,汤用好多种材料熬出来的,汤味 原汤以骨头、鸡壳、肉皮、蟮骨等加入各种调料,连番熬制而成。煮面的地方,常常可见并排放两口大锅,一锅煮面,一锅便是煮汤。煮面的火为大火,所以一直处在沸腾状态,而汤锅的火为小火,稍注意一下,可见锅沿周围一圈冒着小泡,行话称之为“蹿边”。蹿边使汤既保持高温,又保持适宜的浓度 有了好汤水,还要讲究面条粗细,用的细面,入锅后涌一下,加冷水,再涌就要捞出,用抓篱捞拨成形,朝空中掼两掼,将面卷紧,一如木梳梳成似的,放入汤内,撒些葱蒜,就是一碗既能吸收汤水、又...
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如何做辣椒酱做法大全
用新鲜的辣椒,怎么做辣椒酱才好吃? 辣椒酱做法如下: 1.将成熟的鲜辣椒椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。 2.鲜辣椒剁细后把鲜辣椒末放入大盆里,按0.5公斤尖椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。 3.将大蒜剁碎,和尖椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。 4.放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。 5.在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。 做辣椒酱都放什么材料 制作的过程如下: 原料:...
最新留言
说:你个傻逼,说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19