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2021年4月 第304页

  • 红烧安康鱼

    红烧安康鱼

      红烧鮸鱼的做法步骤图,红烧鮸鱼怎么做好吃 食材主料鮸鱼g辅料盐适量生姜适量酱油适量绍酒适量葱适量步骤.鱼洗净切段,沥干水分,抹适量盐花腌制.起油锅,下姜片.下鮸鱼两面煎.下酱油,   绍酒,加点开水盖盖煮.煮分钟左右,收汁关火.装盘,撒葱花小贴士鮸鱼一般都挺大,小家庭一顿吃不完一条的,可以把鱼洗净切段,   沥干水分,抹盐花,放入速冻保存。想吃时候可以随取随用红烧驴尾巴鱼怎么做? 一、红烧鱼的做法 配料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。   做法: 、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸...

    美食养生 2021-04-21 296 0
  • 红烧大黄鱼

    红烧大黄鱼

      红烧黄鱼的家常做法大全怎么做好吃? 红烧黄鱼的做法.撕铁皮:可用刀先划一个小口,再用手撕开。下面的图片,难看一些,   我实在不想发,但怕说不清楚.不开膛:将鱼鳃等处理干净,再用剪刀,在鱼的肛门处,剪一个厘米长的小口子,   使鱼的肠子剪断。再用一双筷子,从鱼嘴处塞入鱼腹,旋转之后,就能将鱼的内脏,从鱼腹中取出.鱼煎硬:鱼洗净刮鳞之后,在入锅前要在鱼的二面划上刀口,由于黄花鱼是蒜瓣肉;   一根刺,它的肉质娇嫩,为防止鱼肉破碎,鱼身的二面要划不同的刀口。一面是一字口;一面是十字口鱼身要控净水...

    美食养生 2021-04-21 316 0
  • 红烧土豆牛肉

    红烧土豆牛肉

      土豆烧牛肉怎么做呢? 、往锅内注水时,要加入开水,如果加入的是冷水,冷热一综合,牛肉也会缩紧。 这道菜汤汁浓郁,   牛肉酥软,咖喱的浓香使人食欲大增。用橄榄油借鉴了西餐的做法。橄榄油(OliveOil)是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被誉为“液体黄金”。研究表明,   橄榄油如能长期食用,具有非常好的营养保健作用,能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。还能美容养颜,防止皮肤衰老,使皮肤具有光泽。 红烧牛肉的做法大全 土豆红烧牛肉的做法...

    美食养生 2021-04-21 302 0
  • 红烧兔肉

    红烧兔肉

      红烧兔肉怎么做好吃 家常红烧兔肉的做详解 红烧兔肉的做法步骤先将切片的大蒜和生姜在锅里爆香一下。将斩切好的兔肉倒入锅中翻炒。当兔肉开始变色的时候,加入一勺辣椒片。翻炒到完全断生后,   加入黄酒,老抽和盐调味炒匀。炒匀后加入一碗水,盖上锅盖,大火烧开后改小火焖。   烧到兔肉用筷子插一下,觉得软烂可以了,就可以大火收汁儿了。红烧兔子的做法 一,红烧兔肉 原料 兔肉克,   罐头竹笋克,松蘑克,淀粉克,油共克,鸡汤毫升,精盐克,   酱油克,香醋克,鲜姜克,辣椒面.克,白糖克,大葱克,...

    美食养生 2021-04-21 395 0
  • 红烧五花肉

    红烧五花肉

      红烧五花肉?   ≮美食特色≯  带皮五花肉克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。≮美食原料≯  带皮五花肉克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。   怎样做红烧猪肉啊?   肉要烧得用筷轻戳可通,然后换到铁炒锅里,开著盖子烧。这时,   要放酱油了,酱油放得太早,肉沾到盐份便烧不酥,放得太晚,只有外层的肉被染上色,不能入味。火呢,   要比刚才“焐”的时候大一点,但也不用开得极大,因为现在肉已烂了,火开得太大,会把肉煮碎。苏式红烧肉,当然源自苏...

    美食养生 2021-04-21 352 0
  • 红油莲藕

    红油莲藕

      红油莲藕是哪个菜系 湘菜 我答过,是对的怎么做不油的麻辣藕片 久久辣鸭脖记得藕片的做法 做法: .藕切薄片。 .放入开水内,焯分钟。 .姜,   蒜切丝切末。 .准备好干辣椒,八角,茴香,花椒粒。   .锅内热油,加入所有准备好的香料,翻炒。 .倒入藕片,翻炒。   .加入美极鲜味汁、生抽、白醋、白糖。 .加入鸡精,盐,干辣椒。翻炒片刻,即可出锅。 藕的品质要求:以藕身肥大,   肉质脆嫩,水分多而甜,带有清香的为佳。同时,藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节;藕身外附有...

    美食养生 2021-04-21 337 0
  • 红油

    红油

      红油是什么怎么做出的? 三、炼红油的温度川菜中比较注重炼红油的技巧。炼红油时菜油的温度应控制在120~130℃之间即五六成热 ,这样的温度既能使辣椒面出色出味,又不至于将辣椒面烫焦烫煳。   除了油温以外,还要考虑到辣椒面的干湿度。如果辣椒面过于干燥,可先用少许冷开水将辣椒面拌和均匀,再倒入热油,   这样也可起到降低油温、防止辣椒面烫煳的作用。倒油的时候还要注意,应边倒油边用筷子搅拌辣椒面,使辣椒面充分吸油,以达到红油色泽红亮、味道香辣的效果。红油是用来干什么的?有什么工业用途和作用? “红...

    美食养生 2021-04-21 382 0
  • 紫菜饭团的做法

    紫菜饭团的做法

      紫菜饭团怎样做好吃 韩式紫菜包饭的做法 *米饭碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松/碗(可以换成自己喜欢的好吃的,   我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各大匙 *盐少许 步骤: . 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌...

    美食养生 2021-04-21 316 0
  • 紫米八宝饭

    紫米八宝饭

      八宝饭怎么煮? 八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神,可作为日常养生健美之食品, 八种配料: 大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。 做法: 、各种豆类浸泡一夜,   米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。 、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,   大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。 八宝饭怎样做? 如何做八宝饭?快来get吧~请问大家有一种米叫紫米吗!   从书上看到有紫米的,为什么我找...

    美食养生 2021-04-21 311 0
  • 素馅包子的做法

    素馅包子的做法

      素馅包子的做法? 主料:香菇朵,豆干块,胡萝卜根,木耳朵,粉丝把,   鸡蛋个,发面面团g 。  辅料:葱适量,姜适量,老抽勺,生抽勺,香油勺,   花生油适量,盐勺,鸡精勺。  做法  .香菇去蒂洗净切成末。  .胡萝卜洗净切碎。  .木耳泡发洗净切碎末。  .鸡蛋炒熟后切碎。   .粉丝泡软后切小段。  .葱、姜切碎末。  .切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀。  .发面面团取一部分揉成长条。  .切成面剂后按扁。  .将面剂擀成皮,放入馅料。  .包成包子坯饧分钟。...

    美食养生 2021-04-21 302 0