2021年4月第292页

肉丝拉皮

　　东北肉丝拉皮怎么做？用料：猪里脊肉克、拉皮克、葱头克、香菜梗克、水发木耳克、鸡蛋皮克、胡萝卜克,黄瓜克、海米克、酱油克、精盐克、味精克、蒜泥克、麻汁克、香菜末克、醋克、花生油克、香油? 克。做法：将猪里脊肉、葱头、木耳、胡萝卜、黄瓜、蛋皮分别切成细丝，香菜梗切成厘米长的段，一部分胡萝卜切成月牙形，一部分黄瓜皮切成小菱形。　　将粉皮切成宽厘米的条，放圆盘内摆平。然后由外向里围摆上黄瓜丝，蛋皮丝、胡萝卜丝木耳丝，将海米点缀黄瓜丝上、盘边用月芽形的胡萝卜片，黄瓜皮进行点缀。　　麻汁加水、精盐调...

美食养生 2021-04-22 316 0
老麻抄手

　　老麻抄手为什么这么麻哈哈，这叫名符其实啊！老麻，就是要麻到你发麻才真正称得上老麻嘛！重庆老麻抄手哪一家是最正宗的，店太多了，有没有比较好吃的一点的抄手啊重庆老麻抄手实在是太多了，要说哪一家最正宗这个真不好说，　　因为好不好吃是因人而异分，好吃就觉得比较正宗，重庆仇婆抄手是个老字号了，重庆抄手看仇婆嘛，口号很响亮。重庆老麻抄手怎么做老麻抄手，　　分为清汤、红油、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻种味道，加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手，抄手吃完的同时汤也会一滴不剩. ... ..这...

美食养生 2021-04-22 286 0
老鸭汤的做法

　　老鸭汤的做法大全，老鸭汤怎么做好吃材主料老鸭只茶笋芋头适量火腿适量辅料盐适量步骤老鸭汤的做法步骤.将茶笋用水泡开。.将芋头与火腿切块。.老鸭洗净放进大砂锅加水，大火烧滚后掠去浮沫，中小火煲一小时后加火腿进去，再四十分钟后加茶笋，芋头后，　　继续煲至芋头酥软就可加盐停火了。老鸭汤是怎么做的？经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时这是重庆最有名的老鸭烫制作：材料：老鸭克，酸萝卜克，老姜一块，花椒四五粒。　　制作：老鸭汤的做法与材料？经典：老鸭汤当然得选老鸭子（鸭年龄在一年以上）...

美食养生 2021-04-22 301 0
老醋蛰头的做法

　　鸡糁汤的做法和配料作为山东临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩，因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱，早晨喝糁系临沂传统食俗。 “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。　　最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂回族人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺，　　今已发展至百家专营糁铺。喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁...

美食养生 2021-04-22 375 0
老醋花生米的做法

　　老醋花生米的家常做法大全怎么做好吃材料沙拉油适量，蛋汁：颗，出汁㏄，淡色酱油/小匙，味醂/小匙，盐少许，胡椒粉少许，沾酱：适量，　　酱油少许做法.将所有蛋汁材料拌匀成蛋汁，备用。.取圆平底锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在圆平底锅中。.用筷子沾少许作法的蛋汁滴入圆平底锅中试温，　　听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作法的蛋汁，接着摇动锅面让蛋汁均匀分布，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态、且锅边蛋皮自然脱落，即可将蛋皮对摺。.在作法空出的一半锅面上，以厨房纸巾沾些许沙拉油均匀...

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老醋花生米

　　老醋花生米的做法? 做法： . 将花生米炸熟，凉凉。 . 熏干切成与花生米相近大小的丁，　　在开水锅中焯一下。 . 碗中放入醋，少量糖、盐和白胡椒粉，将花生米和熏干放入，搅拌。　　. 香菜切小段置于花生米上面。要点：醋要多，要没过花生米，而且最好用陈醋，糖、盐和白胡椒粉都要少，有一点儿隐隐的味道即可。制作方法：　　、将花生米油炸熟；　　、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；　　、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；　　、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，...

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老醋花生的做法

　　老醋花生米的做法主料：花生调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁做法：、将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤分钟；、将调料拌匀倒在花生米上即可。特点：松脆可口材料:花生 G 调味料:白糖 G、辣椒粉 G、花椒粉 G、五香粉 G、盐 G、味精 G 做法: 花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮净锅加白糖及少量水，　　先用小火熬，然后转大火(这个过程很快) 倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上) 出锅，冷却可以吃了。贴...

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老醋花生做法

　　家庭老醋花生的制作老醋花生做法：所需原料：花生，镇江香醋或者老醋，糖，香菜少许盐适量。做法一：炸花生法 .锅中座油，油热后调小火放入花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。 .将香菜碎拌进花生里。 .白糖、香醋、盐调匀成汁，　　浇在花生上即可老醋花生怎么做? 怎么做老醋花生？老醋花生主料：炸过的花生米配料：陈醋一瓶，白糖克，蜂蜜克，生抽克，　　香葱沫少许。...

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老醋花生仁

　　如何做老醋花生老醋花生怎么做？最简易的方法炸好的花生米红尖椒切圈少许味精盐陈醋不要淹过花生米依个人口味可以加适量香菜沫拌好后一分钟就可以吃老醋花生的做法. 老醋泡油炸花生. 怎么做老醋花生？老醋花生主料：炸过的花生米配料：陈醋一瓶，白糖克，蜂蜜克，生抽克，　　香葱沫少许。...

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老醋花生

　　急！老醋花生米是用白醋还是陈醋呢？陈醋、老醋花生的另一个名是什么醋溜花生仁老醋花生还要放盐吗？不用老醋花生米要泡多久才能吃？一星期老醋花生拌苦菊怎么做食材用料苦菊半斤相克食物花生米半小碗相克食物蒜适量相克食物老醋白糖适量盐鸡精适量香油味极鲜适量老醋花生拌苦菊的做法老醋花生拌苦菊的做法图解.准备食材老醋花生拌苦菊的做法图解.苦菊切开分两段，　　清洗干净在水里泡分钟老醋花生拌苦菊的做法图解.准备炒锅，锅里倒入少许花生油…小火慢炒花生米，听不到吱啦吱啦声音就可以关火了老醋花生拌苦菊...

美食养生 2021-04-22 305 0