2021年4月第262页

雪媚娘

　　雪媚娘超简单做法的做法步骤图，怎么做好吃用料动物淡奶油雪媚娘皮水果步骤准备好所有食材。步骤将水果切小粒备用。步骤打发淡奶油至粘稠有纹路，提取打蛋器呈现短小直立的尖角（如图）。　　我在准备食材前先将不锈钢容器放冷冻室冰了一会儿，淡奶油一直保存在冷藏室，所以不隔冰水也很容易打发。步骤取出雪媚娘皮，用软毛刷将皮子上的干粉清理干净。步骤将清理干净的皮子放在小碟子上，就是平时放蘸料的小碟子，放上适量的奶油，　　再加水果粒，再加少许奶油。用手指蘸水抹皮子四周边上，对角捏紧并将相邻两边捏紧。...

美食养生 2021-04-25 321 0
降火食谱

　　有什么清热降火的家常菜？、冬瓜——清热解暑冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。　　、黄瓜——利水消肿黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，　　还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。推荐菜谱：凉拌黄瓜木耳。、丝瓜——祛暑清火丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、润肌美容等功效，特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用，　　丝瓜花有清热解毒的功效；丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒；丝瓜络清热解毒，活血通络，利...

美食养生 2021-04-25 302 0
陈醋菠菜花生米

　　凉拌菠菜花生米的做法步骤图，怎么做好吃材料菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，　　盐，蒜，香油做法.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，　　再放入凉水中过凉，沥干水分.菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可菠菜花生米怎么拌好吃 .把菠菜洗净，从中间截开，过热水，先放根部，然后再放叶子.从水中捞起.油炸花生米，　　热锅冷油放进去，注意观察，不要把花生米炸黑.出锅调好请问菠菜花生米的做法菜系及...

美食养生 2021-04-25 263 0
阿胶糕的制作方法

　　我想做阿胶糕怎么做阿胶，补血佳品，秋冬很适合。主料东阿阿胶g 核桃仁g 黑芝麻g 红枣g 葡萄干g 桂圆干g 枸杞g 辅料冰糖粉g 黄酒ml 阿胶糕的做法步骤. 准备好所有材料，阿胶打好粉，若没有打粉机，提前两三天和黄酒泡制. 　　. 将黄酒阿胶倒入砂锅，大火煮开，转中小火直至煮至挂旗，就是勺子舀起阿胶液，成旗子形状倒三角缓慢流下；. 　　转中小火，先倒入枸杞，桂圆干，葡萄干搅匀，再倒入红枣，次之核桃仁，最后芝麻仁。保证这些辅料的入锅顺序，　　切记不能芝麻...

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阿胶糕怎么做

　　手工阿胶糕的做法步骤图，手工阿胶糕怎么做、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，　　加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，　　而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，　　用力挤压。、须冷却凝固后，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。阿胶糕的制作方法与配料克...

美食养生 2021-04-25 288 0
阳澄湖大闸蟹做法

　　阳澄湖大闸蟹的吃法　　阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之一：蒸蟹这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮，可以避寒去腥。　　食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。　　蒸煮螃蟹时要注意：在水开后至少还要再煮分钟。　　.阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之二：蟹酿橙：材料，阳澄湖大闸蟹，橙子。　　配料，酒、醋、...

美食养生 2021-04-25 301 0
闽菜

　　闽菜特色菜有哪一些闽菜的做法闽菜指以福州菜为主体，代表着闽菜的文化与时尚，下面介绍一下闽菜的做法。荔枝肉食材：猪里脊肉、土豆、油、盐、糖、番茄酱、地瓜粉、葱花、大蒜做法：、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，然后加入一勺盐，两勺地瓜粉抓匀，也把土豆切成同等大小的块。　　、锅内倒多点油，烧至成热，将肉块一个一个下锅炸，炸到焦黄色沥干油装盘备用。、锅内油继续炸土豆块，沥干油装盘备用。　　、大蒜个拍碎做成蒜泥，锅内留一点油下蒜泥炒香。、加入勺番茄酱、勺水、勺白糖、勺盐煮开。、将肉和土豆块下锅，迅速翻...

美食养生 2021-04-25 263 0
锅贴豆腐

　　~~乖乖，妹妹你的要求真高，百大后面的小吃街好像有，就是卖那个在锅里炒的凉粉的那家卤水豆腐怎么做与石膏豆腐的区别水豆腐就是用盐卤（氯化镁）点浆制作的豆腐，石膏豆腐就是用硫酸钙点浆制作的豆腐。卤水豆腐口感绵韧，　　特点：比较硬、有豆香味、含水量少、色泽白中略偏黄，质地比较粗老，俗称“老豆腐”，一般北方人使用卤水点豆腐，主要用于煎、炸、酿以及制馅等。石膏豆腐细嫩光滑，特点：含水量多、色泽洁白，俗称“嫩豆腐”，　　一般南方人会使用石膏点豆腐，主要用于做拌、烩、烧、制作汤、羹菜肴。豆腐经典菜肴“...

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银鳕鱼的做法

　　油泼鳕鱼的做法步骤图，油泼鳕鱼怎么做好吃菜谱做法：.鳕鱼两块用清水冲洗控干水分。少许葱姜料酒胡椒粉腌制一下分钟左右。控干水分锅中烧开水隔沸水大火蒸五分钟，取出倒掉蒸出的水再加入红椒丝放入生抽、蒸鱼豉油再蒸五分钟。从锅中取出，撒葱丝少许辣椒另起锅后烧油至冒烟状态～泼入蒸熟的鳕鱼上即可。油泼的时候忘记拍照了～最后与白灼芥蓝一起摆盘超市里卖的冷冻的鳕鱼块儿在家怎么做着吃？　　材料：冻鳕鱼一块　葱姜少许　蒸鱼豉油　蚝油料酒　黑胡椒做法：、鳕鱼解冻后用厨房纸擦干水分，放在...

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银耳雪梨粥的做法

　　银耳白合雪梨汤怎么做食材银耳朵百合小把雪梨颗枸杞颗冰糖块清水适量用餐人数：步骤银耳泡发后切碎备用枸杞、百合泡发梨洗净、去皮丶切小块锅内备清水，水开后放入枸杞、百合，水翻滚后放入雪梨、银耳。煮至雪梨成透明状放入适量冰糖，待糖溶化关火。美味的养颜汤来啦!冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图，怎么做好吃用料银耳一朵梨根据大小自己定冰糖两三块，　　喜欢甜的可以多加一点枸杞随意清水适量冰糖雪梨银耳羹的做法银耳提前泡发，梨切小块，枸杞洗好，准备好冰糖。银耳大火烧开小火慢慢熬制一小时左右就可...

美食养生 2021-04-25 279 0