2021年4月第142页

咖喱虾的做法做法大全

咖喱虾怎么做主料洋葱 80g 大海虾 168g 辅料咖喱香料 1包椰粉 1包清水适量步骤 1.食材：大海虾、新加波咖喱香料、洋葱。 2.将洋葱去皮，洗净，切块。 3.将大海虾洗净，剪去虾枪、虾脚，清除虾肠，然后在虾身剪一刀。 4.砂锅洗净，注入适量的清水。 5.煮滚。 6.将整包咖喱粉倒入砂锅中。 7.放入洋葱。 8.放入大海虾。 9.将整包椰粉倒入碗中。 10.加入3汤匙清水。 11.拌匀。 12....

美食养生 2021-04-28 295 0
咖喱虾做法大全

正宗泰式咖喱虾怎么做泰式咖喱虾主料鲜虾500g 洋葱100g 辅料咖喱粉适量椰浆适量盐适量糖适量柠檬汁适量食用油适量步骤 1.准备好食材，去除虾线，洗净备用；洋葱切小块，取其中一部分切末 2.锅热后，倒入适量食用油，把洋葱末放入锅中翻炒出香 3.把淋干水分的虾一次性倒入锅中，大火翻炒 4.待虾的表层完全变色后，加入两大勺咖喱粉 5.倒入准备好的椰浆 6.大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合 7.可根据口味，再添加适量咖喱粉、加少许盐...

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咖喱粉做法大全

咖喱粉什么味咖喱粉的味道：香味浓郁、辛辣。咖喱粉不是一种食材，而是香料的混合。香料的原产国是印度，这里的街头并没有我们通常使用的咖喱块、咖喱粉之类的东西，而是拥有超过两百种的香料。印度人就是用这些香料混合在一起，制作出咖喱粉。咖喱粉的三要素是辣、香、色，他们主要来自姜黄粉、香草型香料。姜黄粉被称为“印度姜黄”的粉，有点橘子芳香又带有一点苦味。它带出独特的黄色，香而不辣。在印度的各超市，都能见到整大包出售的姜黄粉(Turmeric Powder)，会让游客误以为就是咖喱粉。因为各种香料混合出...

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咖喱牛腩做法大全

咖喱烩牛腩怎么做？材料：牛腩300克大喜大黄金咖喱2小块辅料：胡萝卜土豆洋葱各适量咖喱烩牛腩做法 1、先处理牛腩，入冷水过中焯烫后放入电压力锅中，加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可 2、辅料全部切滚刀状 3、将煮熟的牛腩捞出来备用 4、锅内入油，放入辅料炒香 5、加入牛腩继续翻炒片刻 6、加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开 7、转中小火10分钟左右让其入味，最后收汁即可舞语牛腩事先用压力锅煮熟，这样可以节省烩咖喱牛腩的时间，而且也可以多...

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咖喱牛肉饭的做法做法大全

电饭煲咖喱牛肉饭的做法步骤图，怎么做好吃主料香米 350g 牛肉 250g 土豆 250g 胡萝卜 80g 洋葱半个辅料油适量咖喱酱 35g 生抽适量蚝油适量步骤 1.牛肉切小块多次用清水浸泡去除血水，用蚝油、生抽腌30分钟，大米洗净静置30分钟 2.土豆去皮切小块、胡萝卜、洋葱切小块 3.起油锅煸香洋葱 4.放入土豆、胡萝卜煸炒 5.再放入腌好的牛肉粒翻炒 6.放咖喱酱翻炒均匀关火 7.把炒好的菜料倒入米饭上...

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咖喱牛肉的做法做法大全

咖喱牛肉怎么做啊咖喱牛肉的做法？咖喱牛肉的做法（4人吃的）材料：牛肉150克，一个大土豆，一根胡萝卜（喜欢的话可以多放点），洋葱半个（喜欢甜的可以用一个），咖喱粉、干辣椒（一只只的）、还有鲜奶或者椰奶一盒。做法： 1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。 2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。 3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250...

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咖喱牛肉做法大全

做咖喱牛肉用什么部位的咖喱牛肉的做法： 1.牛腩切5-8厘米方块，清水浸泡20分钟，捞出后洗净沥干； 2.西红柿顶端切十字刀，热水淋烫去皮切块； 3.土豆、胡萝卜去皮切小块，切好的土豆用清水浸泡； 4.锅内放入处理好的主料、调料和水（为了防止咖喱粘锅底，咖喱在烹饪中间阶段放也可以）； 5.盖上锅盖，启动【收汁｜腐乳蹄】功能（有些型号是使用【收汁｜酱焖牛】、【收汁｜红烧牛】功能）； 6.待烹饪结束后，将食材搅拌均匀，出锅装盘即可。咖喱牛肉怎么做？？ 1，烧开一锅水，把牛腩放进去煮...

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咖喱焖鸡做法大全

咖喱焖鸡是哪个地方的菜广东家常菜咖喱鸡胸肉的做法步骤图，咖喱鸡胸肉怎么做用料 ? 咖喱 3 ? ?块 ? ? 土豆 ? ?2个 ? ? 鸡胸肉2 ? ?块 ? ? 胡萝卜1 ? ?根 ? ? 洋葱半 ? ?个 ? ? 料酒3 ? ?勺 ? ? 盐 ? ?10克 ? ? 生抽2 ? ?勺 ? ? 淀粉2 ? ?勺 ? ? 咖喱鸡胸肉的做法 ? 切块切块洋葱切片鸡肉放入淀粉，生抽，料酒，少于盐入味土豆胡萝卜先过油到半熟的状态，另起锅先炒鸡...

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咖喱炒饭做法大全

咖喱炒饭应该怎么做？咖喱炒饭的做法：（1）洋葱，胡萝卜，香肠，西红柿切丁；咖喱炒饭的做法咖喱炒饭怎么做材料米饭，虾，鲜贝，鸡蛋，盐，白胡椒，料酒，芹菜，洋葱，青红黄甜椒，咖喱粉，椰子粉做法1、虾剥壳、鲜贝洗净，用盐、白胡椒、料酒腌渍；芹菜、洋葱、青红黄甜椒切粒待用。2、起油锅，打散俩鸡蛋入锅划散成型，先装碗里待用。3、锅里续点油，把虾仁、鲜贝下锅爆变色，下入芹菜、洋葱、青红黄甜椒粒，炒到五六成熟，加入冷米饭，事先划散的鸡蛋，放盐、咖喱粉、椰子粉继续爆炒熟，入味后，即可装盘。小诀窍1、调味品中...

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咖喱土豆的做法做法大全

咖哩土豆的做法咖喱土豆【菜名】咖喱土豆【所属菜系】全部【特点】色金红，味香辣。【原料】土豆400克、净葱头100克，花生油500克(实耗50克)，黄油30克，咖喱粉10克，辣椒面1克，精盐4克，辣酱油20克，蒜瓣10克，姜丝10克。【制作过程】 1.将土豆洗净去皮，切成1.5厘米大小的块，葱头切0.8厘米大小的丁。 2.将锅置于火上，倒入花生油，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油。 3.把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄，放...

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