2021年4月第101页

如何做水煮鱼做法大全

水煮鱼片怎么做好吃，鲤鱼做的。水煮鱼片的做法详细介绍菜系及功效：私家菜口味：香辣工艺：煮水煮鱼片的制作材料：主料：青鱼150克辅料：鸡蛋清20克调料：辣椒酱20克,盐3克,大葱5克,姜汁2克,味精1克,淀粉(玉米)2克水煮鱼片的特色：洁白，鲜嫩，高蛋白无油脂，最适合减肥要求。教您水煮鱼片怎么做，如何做水煮鱼片才好吃 1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时； 2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥...

美食养生 2021-04-29 294 0
如何做平鱼做法大全

鱼干的做法，自晒鱼干怎么做好吃，自晒鱼干的家常做法 1.准备腌制调料有：酱油200ml、味醂200ml、米酒100ml、砂糖2勺、盐巴适量、白芝麻适量。 2.蓝圆鲹两只、去掉鱼鳞、内脏，剖开成一片、洗净。 3.再用适量盐巴稍微抹均匀、冷藏腌制一小时。 4.一小时后、再把鱼洗净、用纸巾拭擦干、备用。 5.准备小锅子把所有的腌制调味料（酱油200ml、味醂200ml、米酒100ml、砂糖1,5大勺）煮开。 6.煮开后的腌汁等候冷却。 7.拿一平盘、把腌汁和鱼腌制起来、放冷藏八小...

美食养生 2021-04-29 296 0
如何做宫保鸡丁做法大全

急求宫保鸡丁需要加红苕粉嘛？有几种做法？正宗的宫保鸡丁是没有加红苕粉的。宫保鸡丁的做法一： 1 准备调料，1勺醋，1勺酱油，1勺糖，1勺料酒、1勺高汤放小碗中调好，姜切片，葱切段，1勺花椒、3个辣椒（辣椒可随喜好增加） 2 鸡胸肉切1.5CM小丁，用腌料（盐1/2茶勺，料酒1勺，淀粉1茶勺，蛋清1个）腌30分钟 3 锅中放少许油，把鸡丁放入滑熟，捞出备用 4 再起锅，把花生米小火炸熟，捞出备用 5 留少许油，葱、姜、辣椒、花椒倒入锅中以小火爆香 6...

美食养生 2021-04-29 271 0
如何做奥尔良烤翅做法大全

怎样才能做好奥尔良风味的烤翅？新奥尔良烤鸡腌料　70克第1步:选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入70g新奥尔良烤鸡腌料及70g冰水,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。奥尔良烤翅的做法奥尔良烤翅的制作方法（所用材料：爱考特奥尔良腌料） 1、按爱考特奥尔良腌料瓶后面介绍的用量是建议比例哦……可根据自己的口味深浅适当增减的！！...

美食养生 2021-04-29 251 0
如何做地三鲜做法大全

地三鲜这道菜包括哪些食材？不同的地域种出的蔬菜也不同，地道的地三鲜那要用地道的东北材料做，不然口味肯定有差异。传统地三鲜的主料：土豆、茄子、青椒做一盘地三鲜放5克盐！2盘呢！3盘呢！4盘呢！5盘呢！各放多少具体点！不是厨师不是大厨不用你们回答一般都是根据菜量来的不过5g有些微多地三鲜的茄子要去皮吗地三鲜为什么茄子要去皮, 怎么做好吃? 地三鲜是一道东北地道的家常菜代表，选用了时令的蔬菜，把普通的蔬菜做出了鲜美无比的佳肴，在很多餐馆吃地三鲜，茄子都是去皮，而在我们...

美食养生 2021-04-29 242 0
如何做发糕做法大全

怎样做出q弹的红糖发糕用料 ? 干酵母 ? ?4克 ? ? 面粉 ? ?240克 ? ? 糯米粉 ? ?30克（没有糯米粉、或不喜欢糯米粉可以用30木薯淀粉替代） ? ? 淀粉 ? ?30克（任何淀粉都可以，木薯淀粉最佳） ? ? 红糖 ? ?100克 ? ? 色拉油 ? ?10克（随意可不放） ? ? 红枣 ? ?4颗 ? ? 温水 ? ?200克（看面糊状态干的话可增加10水） ? ? 泡打粉 ? ?4克（随意可不放) ? ? 红糖发糕（Q弹免揉）的做法 ? 200克温水加入100克红...

美食养生 2021-04-29 272 0
如何做冬瓜排骨汤做法大全

冬瓜排骨汤怎么做啊？简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤怎么做冬瓜排骨汤食谱一材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法： 1 冬瓜去皮，洗净，切块。 2 猪排骨洗净，剁块。 3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 4 将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。 5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。功效：此汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适应证：...

美食养生 2021-04-29 252 0
奶黄包做法大全

奶黄包怎么做好吃？ A. 粟粉25G 淡奶50G 揶汁20G 馅料 C. 牛油15G 家常奶黄包的馅怎么做家常奶黄包的馅做法主料鸡蛋 2个黄油 150g 牛奶 250ml 小麦面粉 100g 辅料白糖适量步骤 1.大盆中打入鸡蛋二个 2.加入白糖，搅拌均匀后加入牛奶。要做馅，糖要放多一点，否则，做出的包子馅料不会甜 3.筛入面粉，搅拌均匀至无颗粒。 4.放入切粒的黄油（不用融化） 5.放入锅中，大火蒸20分钟，...

美食养生 2021-04-29 305 0
奶酪饼干做法大全

奶酪饼的做法，奶酪饼怎么做好吃，奶酪饼的家常做法食材主料低粉135g切达奶酪90g黄油70g糖粉40g盐4g鸡蛋1个辅料蛋液适量纯巴马奶酪粉适量步骤切达奶酪饼干的做法步骤11.切达奶酪切碎。切达奶酪饼干的做法步骤22.黄油软化，加入糖粉、盐，用打蛋器打发直到体积膨松，颜色略发白。切达奶酪饼干的做法步骤33.加入打散的鸡蛋，拌匀。切达奶酪饼干的做法步骤44.切碎的奶酪粒加入，用低速拌匀。切达奶酪饼干的做法步骤55.倒入低粉；用手把面粉、黄油混合成面团。切达奶酪饼干的做法步骤66.搓...

美食养生 2021-04-29 314 0
奶酪粉做法大全

奶酪粉和奶酪香粉一样吗肯定不一样，奶酪原粉纯的，奶酪香粉是精加工的香精芝士粉可以用什么代替？看你的用途，如果装饰的话可以永酥粒来代替芝士粉怎么吃的做法紫苏芝士通心粉的做法 1.将面放至锅中，加少许盐，煮15-20分钟，然后捞出倒入红花籽油拌匀。 2.将白蘑菇，洋葱，青，红，黄椒切片，并放入锅中炒香，再放些松仁。 3.然后倒入红、白葡萄酒，放入紫苏调味。 4.锅里放油再把做好的面倒入锅里，加芝士粉炒匀即可出锅。芝士粉是怎么分类的，还有全球主要有哪几家在做，谁家在卖这些产品？...

美食养生 2021-04-29 269 0